산마 효능 4가지 정리

산마 효능

건강을 위해 많이들 드시는 마즙
마는 건강에도 좋지만 독특한 식감 덕에
식재료로 다양하게 활용되고 있어요.

마의 종류는 몇가지가 있어요
참마, 산마가 대표적인데
어디에서 키우는지에 따라 나뉘게 됩니다.

그 중에서도 산마는

산에서 재배하거나 채취하기에
아무래도 더 귀하게 취급받는데요
여러가지 산마 효능을 확인해보도록 해요.

1. 기력회복
산마는 단백질 함량이 높아
피로회복과 기력회복에 좋아요.
산마와 비슷한 식품인 연근이나 우엉 등에 비해
2배 이상 단백질이 높은 고단백 식품입니다.

동의보감에서는 산마의 효능을
근골을 강력하게 해주며
몸의 허약함을 보해준다고 말하고 있어요.

2. 항산화 효과
산마는 비타민E가 풍부하답니다.
대표적인 항산화 식품인데요,
풍부한 비타민E는 면역력 증진에도
많은 도움이 됩니다.

3. 풍부한 식이섬유
산마는 다른 뿌리채소와 비교하여
식이섬유가 50% 이상 풍부해요.
소화불량 환자나 변비환자에게

많은 도움이 됩니다.

4. 천연 소화제 역할
산마는 아밀라아제, 카탈라아제 등의 효소가 풍부해
소화가 상당히 잘되는 식품인데요
회복기 환자가 소화시키기에도 무리가 없지요.
횟집에서도 산마를 갈아서 에피타이저로 주는데
소화를 돕기 위함입니다.

물론 산마가 아닌 다른 마 종류도
몸에 좋은 다양한 효능을 지니고 있는데요.
기운 없고 기력 떨어질 때
마즙으로 원기회복 해보세요.