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아보카도 맛있게 먹는법 몇가지

2017. 5. 3. 03:00

아보카도 맛있게 먹는법



불과 몇 년전만 해도 아보카도는
일부 아보카도를 좋아하는 분들이나
혹은 스시 롤 식당에서나

접할 수 있는 과일이었는데요
최근에는 마트에서 쉽게 접할 수 있는 과일이
바로 아보카도 아닐까 해요.




아보카도는 덜 숙성되어 있을 때는

먹을 수 없어요.
갈색빛이 돌도록 충분히 숙성되어야
먹을 수 있는데요.
아보카도를 처음 드시는 분들은
언제 먹어야 하는지조차 생소하지요.

당연히 드셔본 적이 별로 없는 분이라면
아보카도 맛있게 먹는법도 모를 수 밖에 없어요.


한 외국 사이트에서는
아보카도를 맛있게 먹는 방법을
무려 23가지를 소개하는데요
간단히 시도해볼 수 있는 방법 위주로
소개해보도록 할게요.



1. 간단하게 시즈닝 해먹기
아보카도를 먹을 수 있는
가장 간단한 방법이에요.
소금 한꼬집과 후추로 가볍게 시즈닝해주세요.
기호에 따라 파프리카나 레몬쥬스,
혹은 발사믹 식초로 시즈닝 해도 됩니다.


2. 토스트에 발라먹기
버터나 마가린 대용으로
아보카도는 매우 훌륭한 식재료에요.
사진처럼 슬라이스해서 데코해도 좋고
발림성이 좋기 때문에 수저로 퍼서
발라먹어도 좋아요.





3. 아보카도 수프
아보카도를 갈아서 우유를 더해
수프로 만들어 먹을 수 있어요.
최근 모델 이소라가 즐겨먹는다고 해서
화제가 되었었지요.


4. 구워먹기
아보카도 구이는

매우 훌륭한 사이드 디쉬에요.
특히 고기를 구워먹을 때 잘 어울리지요.


5. 아보카도 스무디
바나나와 우유, 요거트, 등과 혼합해서
스무디를 만들어 드실 수도 있어요.
기호에 따라 파인애플이나 베리류를
혼합하면 다양한 맛의 스무디를 만들 수 있답니다.


이외에도 아보카도 맛있게 먹는법은
셀 수 없이 많은데요.
다양한 효능을 지닌 아보카도
보다 맛있게 즐겨보세요.





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Posted by PofJ

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